Essayer de faire des recettes dans le thème choisi, en rapport avec les poneys et chevaux pour rire, pour le plaisir des papilles gustatives des petits et des grands... réalisations esthétiquement jolies sans pour autant devenir immangeable car trop sucrées ! (rires) - en effet, bien que j'admire les réalisations notamment de certaines Américaines, je n'arrive pas à trouver les glaçages, pâtes sucrées ou encore leurs pastilles de chocolat à fondre de toutes les couleurs très bons voir pas bon du tout ! beurk ! hihihi ! -
Tout d'abord, des cupcakes, tout simple, à la vanille joliment présentés avec ce superbe et pratique présentoir multi- facettes de chez Hawalti clic ICI - celui en photo là -(les caissettes pour les cupcakes viennent aussi de chez eux par là clic clic ). Beaucoup de choses dans notre déco' de ce jour nous ont été offerts par Hawalti, que je remercie une nouvelle fois vivement d'avoir bien voulu "participer" à cette fête, pour notre plaisir et celui des enfants !
Cookies à l'Avoine & Pépites de chocolat au lait
clic CLIC Là pour ma recette
Une recette de pâte à sablés à découper grâce à l'emporte-pièce de votre choix ! Choix de la Tête de Cheval Hawalti ICI. Préférence pour ne pas décorer de pâte à sucre, pâte d'amande... pour ne pas trop sucrer le gâteau (réf à mon aparté au début de cet article). Sablés déposés au dernier moment dans un présentoir à cupcakes réalisé dans une feuille de scrap Tuto DIY clic clic là. Et pourquoi ne pas utiliser l'emporte-pièce décoré d'un noeud rose comme déco sur le buffet d'anniversaire !?
NB : Des cagettes pour le transport, pour la décoration... comme récipient !
Carrot cake (gâteau préféré de notre demoiselle)
1/ Râpez 4 carottes (200g), réservez les. Préchauffez votre four à 180°C.
2/ Dans un saladier, déposez 130g de farine avec levure incorporée + 60g de noix de coco en poudre + 1cc (ie cuillère à café) de cannelle en poudre + 1cc vanille en poudre + 1cc gingembre en poudre. Mélangez.
3/ Fouettez dans un bol 2 oeufs + 130g de sucre + 8cl d'huile de pépin de raisin (ou huile neutre). Tout mélanger 35mn au four
Recette extraite de : Sorcières, sorciers à vos marmites ! (magiques) : 30 Recettes ensorcelées (trouvées ICI)
Pop Cakes chocolat en "sucettes" ou en caissettes
& son présentoir à personnaliser
Un des présents de Halwati que cet autre présentoir, le moule à pop cakes à cuire ici ou encore les tiges à sucettes toujours chez mon partenaire que je remercie vivement une nouvelle fois (à cuire et non les pop cakes réalisés de mélanges entre gâteaux type savane et mascarpone, miel ou encore beurre comme liant ! gloups !) Je souhaitais des pop-cakes frais, faits maison. Je vous donnerai donc la marche à suivre, recette en photos... dans la semaine, heureusement, Christelle que tu étais là pour prendre des photos je n'avais pas le temps de mettre en place les dites "sucettes" gâteaux tous les enfants en demandant ! hihihih ! un franc succès !
J'aurais bien aimé aussi faire des Apple pie ! tout à fait dans le temps et des souvenirs d'enfance... mais voilà, je n'ai pas retrouvé La recette que j'utilisais enfant ! brrr ! et celle testée sur le net ne m'a pas plu, trop laborieuse à réaliser et surtout trop forte en épices pour les enfants.... Mais je n'ai pas dit mon dernier mot... pour un goûter anglais...
Je ne suis pas venue dans vos "chez vous" depuis.... des mails en retard... des questions laissées sans réponses... J'en suis désolée... Je vais faire au mieux pour revenir.... Nous sommes de surcroît en long week-end dans nos vrais chez nous... (école buissonière pour notre demoiselle) Mille merci pour votre fidélité et patience.
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