Alors que nous étions en Auvergne en vacances, j'avais dans nos bagages le "babycook" pour faire les purées & compotes de notre Belette ! Pourquoi ne pas se faire une bonne collation et profitez de l'outil !? De la glace à la vanille (1/2Litre pour 3 verres à limonade), 25cl de lait pris à la ferme (le UHT fera aussi l'affaire), bananes et fraises en morceaux... (autres fruits possible) on mixe... on goûte... on mixe... on regoûte ! de la chantilly, quelques copeaux de chocolat et une fleur des champs ! Milk Shake à déguster aussitôt bien frais !Bonne nuit à tous et toutes et avant que je vous le dise individuellement un grand merci pour tous vos gentils mots pour Amélie.
Pendant que notre Belette dort paisiblement d'un sommeil réparateur dans le grand lit de papa maman, j'ai fait ce montage photos d'un bon petit plat typique que nous avons savouré lors de notre séjour en Auvergne. 700g de Tomme fraîche offerte par la fermière, 1,5kg de pommes de terre coupées en rondelles, 300g de lardons. Papabelette préconise donc de faire revenir les lardons dans un peu d'huile. Réservez. Mettez vos pommes de terre dans la sauteuse, salez et poivrez, couvrez, laissez cuire sans les griller. Ajoutez dessus la tomme émiéttée. Mélangez. Ajoutez les lardons. Vous retournerez ensuite votre Truffade bien dorée sur un plat de service accompagnée d'une bonne salade croquante du potager (ou du marché). Maintenant si vous trouvez de la tomme fraîche en ville ! euhhh ! vous êtes des As !
Mercredi hospitalisation en catastrophe d'Amélie par le SAMU, suite à des convulsions (terribles à voir, à vivre). La température ne descendra que la nuit dernière à l'apparition de plaques sur sa peau. Verdict ce matin : exanthème subit (ou Roséole) avec pics de température (en quelques minutes) entrainantces convulsions hyperthermiques.
Nous sortons de l'hôpital pour enfants cet après-midi, fatigués, mais rassurés. L'électroencéphalogramme est bon. Amélie se couvre de petites plaques plus ou moins prononcées. Le plus dur a été la crise de convulsions. Nous allons nous reposer, s'occuper de nous... A bientôt.
Je vous promets un joli moment... Après une semaine passée chez mes parents dans le Bourbonnais, (dont je vous propose de découvrir de jolies photos sur le blog de François Queneau)... Papabelette et Colargol le chat nous ont rejoint direction plus au sud le Puy de Dôme et Montaleix à 3km du Lac Chambon, dans ce chalet dans un écrin de verdure, calme, panorama exceptionnel, lait frais... découverte de la ferme pédagogique des propriétaires très discrets... vous pouvez avoir plus d'infos sur le site de Homelidays ICI.
Lorsque je vais sur Clermont-Ferrand je ne manque jamais d'aller chez Aniline rue terrasse, pour me fournir en laine, boutons originaux... Craquer sur un modèle de la Droguerie, (Boutique en Ligne Aniline ICI ) A présent toute une vitrine consacrée au Liberty ! Bientôt tissus K.Fasset, livres et patrons au détail d'Astrid Le Provost ! Avis aux Auvergnates et à celles qui passeraient par là pendant leurs vacances !
edit 18H58 : Elles vont aussi faire les tissus d'Amy Butler !
Non loin de là, un peu plus bas en redescendant place de Jaude, la Maison du Bouton, une mercerie à l'apparence vieillotte, et que vois-je en vitrine ? Sajou ! oh là là ! les mètres enroulés, les cartes à fils... quelques petits trésors !Après 15 jours de temps maussade en Auvergne, beau soleil en Normandie, coucher de soleil ce soir sur la plage (Amélie en pyjama nous a accompagné et a décidé de jouer avec ses jeux de plage !)
Deux adresses sur Clermont-Ferrand pour celles et ceux qui feraient une balade par là sans trop savoir où faire une petite pause ! "La Compagnie du Chat Noir"Site cliquez ICI(1 rue Verdier-Latour) un salon de thé où l'on peut acheter des textes enregistrés sur CD aussi bien pour les adultes que pour les enfants. En entrée vous aurez le choix entre sorbet à l'avocat, au bleu d'Auvergne, à la tomate (faits maison) ou une soupe. Petit coup de coeur aussi pour "Tartine et Gourmandise" & leurs "cocktails" chocolat Van Houten/expresso/sirop divers.... Rassurez-vous vous pouvez commander juste un thé ou café (rires).
Si vous passez en Normandie ou y résidez... petit détour par Bénarville pour découvrirles marionnettes de Patrick et Jocelyne Deplanque.De leurs mains naissent ces marionnettes, des spectacles aussi.... Après un petit faible pour Merlin l'Enchanteur, le Petit Chaperon Rouge ou encore le Chat Botté,le verdict a été sans recours possible Papabelette a fait parler L'OGRRRRRE, nous l'avions adopté ! Nous l'avons baptisé : "NAKUNEDENT" ! Depuis qu'il est à la maison, Amélie a sorti 2 nouvelles dents la semaine dernière lorsque j'ai pris cette photo ! et depuis une canine en plus ! Ressemblances ? Mimétisme ? ihihihi ! Je suis en vadrouille depuis plus d'une semaine... alors... je suis moins sur le blog, tricote un peu, essaie le crochet... d'ici quelques jours de retour au bercail je devrais venir vous faire coucou et me remettre à la couture plus sérieusement !Réals en croquis ! Idées à Tutoriser ! (rires)
Pour un dessert tel que celui là ! JE CRAQUE ! PAS VOUS ? A force de manger ce dessert à chaque fois que nous allons déjeuner dans notre librairie favorite ! Je me suis dit ! Y A PAS ! Faut que je le tente ! ALORS ! Dans un saladier vous allez mélanger 200g de farine + 70g poudre d'amande + 70g de sucre en poudre + 125g de beurre en morceaux. PATOUILLEZ BIEN pour faire du sable mouillé ! Dans des moules individuels mettez des morceaux de pommes (3 pour 6 personnes) + 3 bananes. Concassez 1/2 tablette de chocolat corsé Nestlé à cuire dont vous répartirez 50% au milieu des fruits et les autres 50% dans le saladier. Répartir le mélange du saladier sur les fruits et enfournez 25mn th 6 ! Dégustez tiède ! edit 12H42 : vous pouvez très bien remplacer le chocolat noir par du blanc.
Je ne peux résister àl'envie de vous faire découvrir JOE! Vous allez l'adorer ! Et pourson PREMIER TUTO un p'tit coup de pub avec plaisir ! Alors !? Vous souhaitez savoir comment repriser votre jean ?Demandez à Joe !
Alors que nous étions en Auvergne en vacances, j'avais dans nos bagages le "babycook" pour faire les purées & compotes de notre Belette ! Pourquoi ne pas se faire une bonne collation et profitez de l'outil !? De la glace à la vanille (1/2Litre pour 3 verres à limonade), 25cl de lait pris à la ferme (le UHT fera aussi l'affaire), bananes et fraises en morceaux... (autres fruits possible) on mixe... on goûte... on mixe... on regoûte ! de la chantilly, quelques copeaux de chocolat et une fleur des champs ! Milk Shake à déguster aussitôt bien frais ! Bonne nuit à tous et toutes et avant que je vous le dise individuellement un grand merci pour tous vos gentils mots pour Amélie. 
Je ne peux résister à
