Patison à ma sauce !

   J'ai voulu tenter de faire un Patison à ma sauce ! Une fois ouvert, j'ai enlevé le coeur avec ses pépins, et y ai mis jambon cru, crème fraîche crue, du bleu d'Auvergne... pincée de muscade... et au four th8 pendant une bonne heure. Une fois vérifié avec le couteau qu'il était tendre à souhait pour être dégusté, j'ai arrêté le four...  Verdict : Papabelette a  adoré mais il n'y en a plus...
 Pas de Tuto aujourd'hui mais demain ! Promis !
Je n'ai pas fait de couture aujourd'hui mais ai persévéré et avancé sur un tricot pour Amélie... abandonné dans un coin car j'avais dû tout détricoter !

Comments

[Françoise]

J'ai adapté ta recette hier soir : j'ai fourré le patisson d'un mélange lardons fumés, gruyère rapé, crème fraiche, muscade.
Miaaaaaaaaaaaaaaam !
Je vais essayer la même façon de cuire avec d'autres courges, potimarron par exemple, puisque c'est la saison.
Merci de l'idée.

[elise]

Fouloulou, ça m'a l'air fameux!! J'espère que les prochains paniers bios en contiendront..

[marie et sa tribu]

Et voilà comment sera dévoré Notre prochaine petite citrouille....Miam je me régale d'avance!

[emmanuelle]

piètre cuisinière que je suis les patissons chez moi sevent à la décoration !

[lilibidouille]

froufrou et capucine la fait au roblochon toi au bleu d'auvergne hummm potiron et fromage ça donne trop envie

[froufrou et capucine]

ça m'a l'air bien sympathique tout ça !!!
Et en plus, c'est sympa comme présentation si tu trouves de petits patissons !

[claudie]

mmmmm ! çà a l'air délicieux !

[tovie]

sympa la recette, je ne sais jamais comme les cuisiner ces trucs là... on va tester

[rachel]

euh ca a l'air bon tout ca...je ne connaissais pas le patisson..et vive les aiguilles...a tricoter..;o)

[fils et aiguilles]

quelle recette étrange, je la garde dans un p'tit coin pour un de ces 4!
A bientôt

[Françoise]

J'ai justement un patisson à cuisiner bientôt, je sens que je vais essayer cette recette, merci de nus la faire partager.

[lolo]

MIAMMMMMM je serais bien venue goûter ce pâtisson!!!!!

[Fredouille]

Encore une recette qui a l'air terrible. 9h9

[elytis]

Je crois bien n'avoir jamais mangé de patisson de ma vie...et là du coup je regrette....!!!

[muriel]

j'en ai jamais fait des patissons mais ca a l'air très bon