
Hier matin, pêche à pied. Bon bol d'air iodé, soleil, ciel bleu - je vous rassure je n'ai pas ramassé ce qu'ils appellent communément des limaces de mer- ramassage d'huitres plates et de bigorneaux ! Mais qui sont ces Parisiens ?

Les Parisiens sont une variété de bigorneaux ramassés généralement par les Parisiens en vacances qui les trouvent bons (photo bas à droite ils sont plus ronds, plus trapus que les bigorneaux (les bons !)) Les bons bigorneaux sont plus sombres, plus allongés (forme caractéristique du birgorneau en fait). En tout cas les habitants du coin rient et nous ont déconseillé de manger ceux surnommés les Parisiens !
















































































































